Високите нива на холестерол се свързват с по-висок риск от инфаркт и инсулт. Но консумацията на определени храни и по-специално на една ядка, съдейства за тяхното понижаване.
Високият холестерол означава, че в кръвта има твърде много мастни компоненти. Въпреки това е важно да се прави разлика между различните видове холестерол, тъй като не всички от тях са вредни. Двата основни вида холестерол в кръвта са "лош" LDL холестерол и "добър" HDL холестерол.
„Липопротеиновият холестерол с ниска плътност е „лош“, защото полепва по вътрешната страна на стените на артериите и се натрупва, запълвайки тяхната кухина. Такова натрупване допринася за стесняване на лумена на артериите, тяхното запушване и последствията под формата на сърдечен удар“, споделят учени от Heart UK (UK).
Най-добрата закуска, която сваля холестерола
Що се отнася до „добрия“ HDL холестерол (липопротеин с висока плътност), той противодейства на опасното натрупване на „лошия“ холестерол, прехвърляйки го в черния дроб, който го разгражда и отделя.
„Така че ключът към предотвратяването на риска от сърдечни заболявания е да намалите нивата на LDL, докато повишавате нивата на HDL. Някои храни се оказват особено ефективни в това отношение“, споделят експертите пред Express.
Ядката, която сваля холестерола
Според учените една от най-добрите храни за сваляне на холестерола са бадемите, ако се консумират поне 2 пъти, а още по-добре 3 пъти на ден. Лекарите се позовават на анализ на 25 проучвания, публикувани от списание JAMA. Неговите автори постулират, че похапването на две до три порции ядки на ден може да понижи нивата на "лошия" холестерол със средно 10,2 mg/dl.
Учени: Този евтин зеленчук е най-добрата храна за сърцето
Експертите отбелязват, че способността на бадемите да намаляват концентрацията на мазнини в кръвта и кръвоносните съдове се дължи отчасти на фитостеролите - тези растителни съединения блокират усвояването на мастни вещества от червата.
„Изследванията показват, че редовното похапване на бадеми може да понижи LDL холестерола, общия холестерол и окисления LDL холестерол, който е особено вреден за сърцето“, споделят експертите.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
